Fooding Tourism | STAY JAPAN
滿足您知識與味覺好奇心的東北之旅
青森美食體驗
青森根據不同地區、氣候與土地情況千差萬別,所以各地的飲食文化也大有不同。
米作地帶的津軽地方,是以米為主的料理居多、而沿海地帶則是海鮮料理居多。請盡情享用使用各地盛產食材製作而成的郷土料理與家庭料理!
青森縣
Syu・kuko house
可以使用在農園收穫的新鮮蘋果製作蘋果派!
主要栽種蘋果、櫻桃與桃子,此外還有自家菜園中種植的蔬菜,一起來製作當地料理吧!
期待您的到來。還可以用新鮮採摘的蔬菜與水果,一起製作家庭料理享用。
一人9,000日圓起/一晚
農家民宿 Tachizaki
我們是青森縣七戸町的一家農家。
主要作物有青椒,生菜,高麗菜,大蒜,南瓜,大蔥,番茄,土豆,玉米,葡萄,藍莓,菠菜,黃瓜,茄子,西瓜,哈密瓜,大米等。
收穫的季節還可以吃到新鮮蔬菜。
餐點是用新鮮採摘的蔬菜BBQ,或者是自己做披薩喲!可以吃到自己做的獨一無二的披薩,好吃又有趣!
一人9,000日圓起/一晚
民宿Kami-harako
七戸町是一個很常下雪的地區,來到這裡可以盡情的玩雪,滑雪橇、堆雪人和做雪屋,非常的有趣!
下雪後的田地,幸運時還可以發現狐狸的足跡與野生的兔子喔!
期待您到這裡,與我們一起使用青森當地的食材製作與品嚐料理,即使是大雪裡也能感到很溫暖喔!
一人11,129日圓起/一晚
秋田美食體驗
說到秋田的鄉土料理,就會想到用搗碎的米飯裹在柏木棍上塑成圓柱狀的烤米棒,是秋田的招牌菜。只有在特定時期可以捕撈,被稱為「神之魚」的日本叉牙魚與潤滑口感的稲庭烏龍麵等都是有名的秋天郷土料理。
請享受被譽為美食之縣的秋田特有的郷土料理・家庭料理。
農家民宿 NODOKA
岩手美食體驗
岩手的南部有以米作為中心的年糕飲食文化、北部的郷土料理與家庭料理則以蕎麥、小麥、大豆的雜穀物為主。說起岩手縣的蕎麥就會想到最有名的碗子蕎麥麵。這個料理是將蕎麥麵分成一小口一小口,經過沾汁之後放入客人的小碗裡,吃完這一口麵後再重複這個過程,直到客人吃飽為止。
農家民宿ー素亭
民宿位在岩手縣遠野市,有著日本最原始的景色,
不易見的古早民家以及豐富的大地資源,
等待著您的到來!
晚餐可以一起製作。使用在菜園新鮮採摘的蔬菜,還有岩手的海產物為中心的家庭料理。
一人7,000日圓起/一晚
福島美食體驗
福島是蔬菜和水果最為盛產的地區。由各式各樣的蔬菜和肉做成的kenchin烏龍麵與安康魚鍋最為出名。在不同的季節體驗那個季度特有的食材,是福島的美食特徵。